• 2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动
    将于8月27日在合阳举办

    为缅怀伊尹功绩，弘扬厨祖精神，2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将于2019年8月27日在洽川莘国水城伊尹广场举行。本次活动由中国烹饪协会主办，由陕西省商务厅、渭南市人民政府指导，由渭南市商务局、合阳县人民政府协办，由陕西省餐饮业商会、渭南市烹饪协会、合阳县烹饪协会承办。

聚厨乡、拜厨祖、话传承 合阳洽川千人祭拜烹饪始祖伊尹

“中华文明，源远流长。三皇五帝，尧舜禹汤。商初贤相，伊挚是名。庖厨社稷，千古流芳。”今天（8月27日）上午，2019年中国烹饪始祖伊尹祭拜活动在合阳莘国水城伊尹广场举行。中国烹饪协会领导、全国各地烹饪餐饮行业组织代表等约千人参加了此次祭拜活动。

2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将于8月27日在陕西合阳举行

为缅怀伊尹功绩，弘扬厨祖精神，8月27日上午，2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将在合阳莘国水城伊尹广场拉开帷幕，西部网蓝直播将全程直播本次祭拜盛典。

2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动即将盛大开幕

巍巍华夏，泱泱大邦，夫礼之初，始诸饮食。为缅怀伊尹功绩，弘扬厨祖精神，2019中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将于2019年8月27日在洽川莘国水城伊尹广场举行。

中国最大黄河湿地：合阳黄河湾湿地自然保护区

合阳黄河湾湿地自然保护区，是中国最大的天然湖泊湿地保护区，总面积168平方公里。这里芦苇遍地，鱼塘、台田交错排列。水面接天的湿地湖泊，荡舟其中，领略周边万顷芦苇，一片片天然般的养殖场，一片片荷花莲藕，天空中徜徉的野生鸟类，与黄河浑然一体。

    高清组图：2018中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动在合阳举行

    9月29日上午10时，伴随着九声钟鸣，2018年中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动在陕西省合阳县莘国水城伊尹广场拉开帷幕。 本次活动以“薪火匠心•感知华夏”为主题，由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府主办，渭南市商务局、合阳县人民政府承办，来自各方代表、社会团体，以及全国各地的厨师精英和游客共2000余人参加了本次祭拜活动。

    2018中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动在合阳举行

    9月29日上午，2018年中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动在陕西省合阳县莘国水城伊尹广场拉开帷幕。 本次活动以“薪火匠心•感知华夏”为主题，由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府主办，渭南市商务局、合阳县人民政府承办，来自各方代表、社会团体，以及全国各地的厨师精英和游客共2000余人参加了本次祭拜活动。

    2018中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动9月29日启动

    9月29日上午，2018中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将在合阳莘国水城伊尹广场拉开帷幕，届时，陕台FM1018陕广新闻、西部网蓝直播将全程直播本次祭拜盛典。陕西广播电视台全程录制本次祭拜活动，并择日在陕西一套播出。

    《诗经》中的爱情圣地——合阳

    合阳，古称“有莘国”，是中华民族的发祥地之一。悠悠洽水、巍巍古莘、黄河之滨，《诗经》之源，《诗经》首篇《关雎》便源自这洽水之畔。《诗经》305篇，与洽川有关的就有三十二篇，其中《蒹葭》、《关雎》、《大明》三篇，构成了男女之间由产生好感、心生向往，到相互追求、坠入爱河，到有情人终成眷属的完美爱情历程，所以洽川被誉为世界最完美的爱情圣地。

    中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将于9月29日在合阳举办

    9月6日下午，中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动新闻发布会在西安召开。9月29日，中国烹饪始祖伊尹祭拜系列活动将在合阳举办，中国黄河生态美食名城美食文化周等系列活动也将同步举办。 2018中国烹饪始祖伊尹祭拜活动邀请全国各地烹饪餐饮行业组织代表，陕西省商务厅、渭南市政府、渭南市商务局和合阳县领导，第八届全国烹饪技能大赛陕西赛区获奖选手参加。

    厨祖故里的传统特色美食

    10月29日，在规模盛大的厨祖伊尹祭拜活动现场，中国烹饪协会授予合阳县“中国黄河生态美食名城”称号。合阳得益于“烹饪始祖”躬耕于此的遗风，也许因为地处民族发祥地的缘故，合阳的饮食文化也像这里的历史和民俗一样源远流长，别具特色。

    中国烹饪始祖伊尹祭拜活动花絮

    10月29日上午，以“薪火匠心、感知华夏”为主题的 “中国烹饪始祖伊尹祭拜活动”在陕西省合阳县举行。来自政府部门、行业协会等社会各界代表2000余人参加活动。陕西广播电视台、西部网等30余家主流媒体对活动进行直播、报道。此次活动的举办，是为了传承先贤伊尹“治大国若烹小鲜”的传统精神，弘扬中华美德，增强当代人的爱国意识。

    中国烹饪始祖伊尹祭拜活动在合阳举行

    巍巍华夏，泱泱大邦，夫礼之初，始诸饮食。10月29日上午，伴随着九声钟鸣，以“薪火匠心、感知华夏”为主题的第二届“中国烹饪始祖伊尹祭拜活动”在陕西省合阳县洽川莘国水城伊尹广场拉开帷幕。来自陕西省商务厅、渭南市人民政府、合阳县人民政府、中国烹饪协会等政府机构、社会团体、媒体以及游客共两千余人参加了本次祭祀盛典。

    情诗之源 醉美洽川——洽川旅游攻略

          洽川，因古有洽水而得名。 “洽”字按古音应读“he”，洽川拥有黄河流域最大的温泉湖泊型湿地，2015年央视“绿色中国? 揽夏篇?湿地”曾与长江流域的洞庭湖湿地共同首播，足以证明洽川湿地在黄河湿地中的龙头地位。
    洽川风景名胜区的资源特点是:迷人的黄河河滨自然生态环境、神奇的华夏绝景---瀵泉奇观、珍稀鸟类栖息的天堂、古朴的黄土峰林地貌、悠久灿烂的古代文化。

    购在合阳：特色农产品点亮“合阳”品牌

    合阳县富有特色的农产品深受广大游客和周边民众的喜爱。洽川乌鳢、合阳红薯、九眼莲……这些特色品牌在西安及周边城市产生了广泛好评。“特色就是优势，特色就是品牌”。近年来，随着沿黄公路的开通和西部果畜强县目标的逐步实现，合阳县借东风、再发力，不断深挖特色产品优势，使这颗中国西部的明珠在三秦大地上更加璀璨夺目。

    玩在合阳：绮丽洽川 华夏一绝

    “两小时”经济圈的发展，带动了黄河边上合阳县的文旅产业不断升温。周末去合阳，成为很多西安及周边人休闲度假的首选地。洽川，位于渭南市合阳县城东20公里的黄河二级台地上,总面积178平方公里，素有“小江南”之称，是我国黄河流域最大的湖泊型湿地、著名的自然风景名胜区。近年来，洽川景区不断扩大覆盖，增加旅游业态，形成了有山有水，能玩有料的综合性景区。

    吃在合阳：看木偶戏吃踅面 合阳人的生活燎滴太

        也许因为地处民族发祥地的缘故，合阳的饮食文化也像这里的历史和民俗一样源远流长，别具特色。俗话说“一方水土养一方人”，合阳人性格上的“直”与“柔”与当地的饮食互相影响，造就了合阳地区饮食的多样化，形成了千百年来独特的饮食文化。合阳县十二个镇，每个镇都有一些代表菜，无不体现了当地的民风民情和饮食爱好。合阳人在吃食上很讲究，不仅要品味美味佳肴的味道，还要品出一个文化的韵味来，用乡土原汁，以乡情提味，让家的滋味更鲜。

    中华第一贤相、陕西合阳人伊尹：治大国若烹小鲜

        伊尹，陕西合阳人，由厨师拜相，论五味调和之法，奠基中华菜系基调，开中国烹饪先河。要说合阳饮食历史文化的渊源，就不得不提先贤伊尹。民间口耳相传有“伊尹作厨”的故事，史书中也有记载伊尹“耕于有莘之野”，而据后人多方考证以及著者的实地考察，“有莘”在合阳，伊尹的故里就在合阳，就在百良镇莘村，这里是伊尹出生、耕作和埋葬之地，这是史实的反映。

    中国烹饪始祖伊尹祭拜活动将在合阳举行

        “2017中国烹饪始祖伊尹祭拜活动” 10月29日将在合阳举行，届时来自全国“美食地标城市”的政府主管部门、各地烹饪（餐饮）行业组织者、全国厨师精英和社会各界人士将参与本次活动。祭拜活动当天，“中国美食地标城市高峰论坛”、“中国烹饪协会行业社团委员会2017工作会议”也将同时召开，全国的烹饪专家和业者将共同探讨中国餐饮事业发展，倡导健康养生饮食理念，弘扬中华传统文化。